Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk akan menghasilkan peda bermutu rendah dan akan.
Resep dengan petunjuk video: Tim Ikan adalah salah satu makanan dengan kandungan gizi yang tinggi dan kandungan lemak yang rendah, sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani program.
Tim Ikan adalah salah satu makanan dengan kandungan gizi yang tinggi dan kandungan lemak yang rendah, sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet menurunkan berat badan.
Bahan Membuat Tim ikan peda
- 2 ekor ikan peda asin.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 buah tomat.
- 5 buah cabe rawit merah.
- 2 lmbar daun salam.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Penyedap rasa.
- 1/2 sdt minyak goreng.
Langkah Memasak Tim ikan peda
- Cuci bersih ikan pedanya, lalu tiriskan dan masukkan ke dlam wadah tahan panas.
- Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Lalu taburi ikan dgn bumbu yg sudah di iris2 dan daun salam. Jgn lupa jga bumbui dgn garam, penyedap rasa, gula dan tetesin 1/2 sdt minyak goreng.
- Masukkan ikan ke dalam panci yg sudah di panaskan sebelumnya. Masak hingga kurleb 20 mnit.
- Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat. Di jamin bakal nambah lagi.. nambah lagi...selamat mencoba.
Bahan Taruh ikan di dalam pinggan tahan panas. Taburi atasnya dengan jahe, bawang bombay, bawang daun, dan ½ bagian daun ketumbar. Sajikan nasi bakar ikan peda di tengah-tengah keluarga. Rasanya yang nikmat akan menggugah selera makan. Yuk simak resepnya di sini. padahal ikan cue, ikan peda itu enak lho.
Get Latest Recipe : HOME