Kami produsen aneka Masakan rumahan, lauk kering praktis yg meski tanpa pengawet tp tahan lama. Sedangkan ikan asin berformalin cenderung nggak memiliki aroma apa pun! Itu semua karena kandungan berbahaya dalam formalin bisa menghilangkan aroma.
Bahan Membuat Tim ikan peda mercon
- 1 ekor ikan asin peda.
- 1 ons cabe rawit merah.
- 10 buah cabe rawit hijau.
- 10 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 2 sendok mkn minyak goreng.
Langkah Memasak Tim ikan peda mercon
- Cuci bersih peda nya lalu buang kepalanyaa.
- Lalu iris semua bumbu dengan halus.
- Lalu campur ikan peda nya dengan bumbu irisan tersebut ke mangkuk tahan panas.
- Lalu siram dengan minyak secukupnya n beri garam sedikit saja n gula sedikit saja.
- Lalu kukus selama 15 menit.
MANGYONO.com - Ikan peda memang termasuk jenis ikan asin. Daging ikan peda lebih banyak dan berisi alias pungkil. Ikan peda enak dimasak dengan cara dipanggang, digoreng atau ditumis dengan kuah yang pedas ataupun kuah yang gak bedas. Cara Fermentasi Ikan Peda - Untuk Menghasilkan Kualitas Ikan Peda yang Baik maka di perlukan fermentasi yang sesuai. Khasiat.co.id - Ikan asin peda merupakan makanan yang berbahan dasar ikan laut yang diproses dengan penggaraman atau pengawetan.
Get Latest Recipe : HOME