Resep tim ikan asin peda mantaaaaapppp.
Haii hari ini aku akan share resep Tim ikan asin peda.
Ini mantap banget sih kalo makan sama tim asin peda pasti nambah lagi.
Bahan Membuat Tim Peda
- 2 ekor ikan peda.
- 10 buah cabe rawit merah.
- 10 buah rawit hijau.
- 4 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 1 buah tomat.
- 4 lembar daun salam.
- 1 batang sereh *geprek.
- 1 ruas jahe *geprek.
- 1 ruas lengkuas *geprek.
- 1 buah jagung *dipipil.
- 2 ikat kemangi.
- 2 sdm minyak sayur.
- 1 buah jeruk nipis.
Langkah Memasak Tim Peda
- Cuci ikan lalu siram air panas (rendam 5 menit), setelah itu tiriskan.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat.. setelah di iris2 tipis aduk jadi satu...
- Siapkan wadah, taruh/tata daun salam, sereh, jahe, lengkuas lalu beri 1/2 campuran irisan cabe bawang kemudian taruh 1/2 daun kemangi lalu diatasnya beri ikan peda. setelah itu beri lagi sisa campuran irisan cabe bawang lalu taruh sisa dari daun kemangi setelah itu taburi dengan jagung pipil kemudian beri minyak sayur..
- Siapkan kukusan, setelah kukusan panas kukus ikan peda selama 25 menit.. setelah itu angkat beri perasan air jeruk nipis. Tim ikan peda siap dinikmati.
- Selamat Mencoba...
Sign in to join the team. Doodh peda recipe with step by step photos. This peda recipe made with khoya or mawa is one of Making peda with khoya is easy, quick and does not take much time. One of the most well-known of Indian mithai, the malai peda is as rich as a sweet can get. A special process of curdling full-fat milk turns it into a richly textured product like khoya, which when flavoured.
Get Latest Recipe : HOME