Biarpun simple alhamdulillah nikamat anak saya yang bontot aja doyan maem nya walaupun pas disuapin ma ayah cuma ngomong uah pedes ayah kata si Deniz 😊😊.
Haii hari ini aku akan share resep Tim ikan asin peda.
Ini mantap banget sih kalo makan sama tim asin peda pasti nambah lagi.
Bahan Membuat Tim peda pete
- 2 ekor peda.
- 1 papan pete.
- 2 bh tomat merah sedang.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 8 buah cabe rawit,sesuai selera.
- Secukupnya minyak goreng.
- sedikit micin.
Langkah Memasak Tim peda pete
- Goreng ikan peda,tiriskan dan tatak di atas piring keramik untuk di tim.. sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu,masukkan tomat dan pete, tambahkan sedikit micin.. aduku hingga rata,matikan api.
- Tuangkan tumisan keatas ikan yg telah digoreng.setelah itu taburi cabe rawit dan di kukus kurang lebih 10-15menit...
- Enak disajikan selagi panas * biasanya saya pakai tomat hijau kecil 8biji dan cabe rawit merah.. karena ga ada..jadi pake yang ada aja...
TIM PEDA DAN TUMIS PAKIS KECOMBRANG. Goreng ikan peda terlebih dahulu sampai matang,tiriskan,beri perasan jeruk limo. Kemudian masukkan bawang merah,bawang putih,cabe rawit merah,cabe hijau keriting,tomat besar dan tomat cheri hijau yang sudah di rajang. Masukkan jagung manis yang sudah di sisir,pete dan terong. A native Californian, his work is set almost entirely in Southern California.
Get Latest Recipe : HOME