Tim ikan asin peda Untuk bentuk dan ukuran ikan asin peda hampir sama dengan ikan asin pada umumnya. Bedanya ikan asin peda memiliki ukuran yang lebih pipih dan melebar, serta warnanya lebih putih. Khasiat.co.id - Ikan asin peda merupakan makanan yang berbahan dasar ikan laut yang diproses dengan penggaraman atau pengawetan.

Bahan Membuat Tim ikan asin peda

  1. 2 bh ikan asin peda(cuci).
  2. 1 1/2 sdm minyak sayur.
  3. 1 sdt gula.
  4. 💕 Bumbu iris :.
  5. 5 bh bawang merah.
  6. 2 bh bawang putih.
  7. 2 btg daun bawang.
  8. 5 bh cabe merah keriting.
  9. 8 bh cabe rawit hijau.
  10. 1 lbr daun kunyit.

Langkah Memasak Tim ikan asin peda

  1. Campur bumbu iris,gula n minyak sayur.
  2. Siapkan wadah/daun pisang untuk mengukus.
  3. Masukkan separo bumbu k wadah lalu masukkan ikan asin peda lalu beri sisa bumbu d atasnya.
  4. Kukus 15 menit.angkat n siap d sajikan.

Harga ikan ini juga tidak terlalu mahal. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Ikan ini dikenal awet karena pengolahannya yang dilakukan dengan cara penggaraman dan pengeringan. Ikan ini jadi favorit karena dagingnya yang empuk tapi juga renyah. Jenis ikan asin kedua yang juga menjadi favorit adalah ikan asin jambal roti, Ikan asin ini cukup digemari karena bentuknya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin).

Get Latest Recipe : HOME