Akan tetapi pada sebelumnya mungkin teman-teman disini sudah pernah mengetahui kue ini ataupun anda sudah pernah membuatnya.
Warna pelangi selalu menarik untuk dilihat apalagi warna pelangi itu terdapat dalam jajanan-jajanan pasar seperti Singkong Pelangi ini, tentu kita yang melihatnya akan tertarik untuk memakan atau membelinya.
Singkong Pelangi yang terbuat dari singkong yang di parut lalu kemudian di rebus, dan yang menarik dari resep ini adalah tambahan dari air bit nya sehingga mamberikan pewarna merah alami.
Bahan Membuat Kue Singkong Pelangi
- 2 Kg Singkong.
- Kelapa parut.
- secukupnya Vanili.
- 9 sdm Gula pasir.
- Pewarna makanan tanpa rasa 3 macam.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Kue Singkong Pelangi
- Kupas singkong lalu rendam dalam air..
- Parut semua singkong, lalu campurkan dengan kelapa parut, tambahkan garam, gula dan vanili. Aduk dengan tangan sampai tercampur..
- Bagi menjadi 3 bagian. Warnai dengan warna yg berbeda beda..
- Olesi cetakan kue dengan blueband. Masukkan adonan 3 macam warna selang seling..
- Panaskan kukusan, masukkan cetakkan tunggu 45menit lalu angkat. Bisa ditambahkan parutan keju di atasnya atau susu kental manis..
Dengan bahan singkong kita dapat membuat berbagai macam aneka kuliner dengan variasi macam macam baik itu kuliner dalam bentuk kue , atau lainnya yang bisa membuat kita suka akan singkong itu. Kue lapis singkong pelangi merupakan salah satu kue yang dibuat dengan menggunakan bahan baku singkong dengan tambahan bahan baku lainnya seperti tepung, vanili dan pengembang. Dalam tampilannya kue lapis singkong ini disajikan dengan diberi parutan kelapa yang ada di atasnya, untuk menambah rasa gurih taburan kelapa tersebut diberi garam. Mulai dari resep kue bolu panggang ataupun kukus bisa dengan mudah kita ketemukan di sekitar kita. Buat kami sekeluarga, resep kue bolu kukus pelangi santan lah yang menjadi kesukaan kami.
Get Latest Recipe : HOME