Kue singkong pelangi lembut Resep jajanan kue bolu kukus mekar warna warni pelangi lembut dengan bahan bahan sederhana. Hiasan tiga warna pelangi menarik seperti halnya bolu kukus mekar rainbow. Jenis makanan sederhana tradisional kue bolu banyak di jual di berbagai tempat dari warung kecil hingga pasar.

Bahan Membuat Kue singkong pelangi lembut

  1. 470 gr singkong yang sudah di parut.
  2. 30 gr kelapa parut.
  3. 110 gr gula pasir.
  4. 130 ml santan.
  5. 1/2 bungkus vanili bubuk.
  6. 1 bungkus agar - agar plain.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. Pewarna makanan merah rose, pandan dan kuning.
  9. Untuk tambahan.
  10. 50 gr kelapa parut yg sdh dikukus dan di campur sedikit garam.

Langkah Memasak Kue singkong pelangi lembut

  1. Campur semua bahan singkong parut, kelapa parut, agar", gula pasir, santan, vanili bubuk dan garam..
  2. Setelah semua tercampur bagi adonan menjadi 3 warna.
  3. Siapkan loyang yg telah di alasi plastik diatas plastik dikasih minyak agar tidak lengket. Siapkan kukusan tutup kukusan pakai serbet agar tdk ada air yg menetes..
  4. Setelah kukusan panas taruh adonan pada cetakan pertama adonan warna merah lalu kukus selama 10 menit, setelah itu masukan adonan warna kuning lalu kukus lagi selama 20 menit terakhir adonan warna hijau lalu kukus selama 25 menit..
  5. Angkat kue lalu tunggu hingga dingin, setelah itu keluarkan dari cetakan.
  6. Potong sesuai selera setelah itu masukkan kedalam kelapa yg telah di kukus.

Makanan atau cemilan ini termasuk kue basah tradisional atau jajanan. Kue pancong dari kami ini dibuat dari bahan dasar singkong, sehingga namanya menjadi kue pancong singkong. Kue pancong ini dikombonasikan dengan singkong, selain manis juga akan lebih lembut dan empuk. Kue yang satu ini sangat pas untuk anda jadika teman ngopi atau ngeteh dipagi hari. Singkong Pelangi yang terbuat dari singkong yang di parut lalu kemudian di rebus, dan yang menarik dari resep ini adalah tambahan dari air bit nya Singkong Pelangi ini memiliki rasa yang manis dan gurih, rasa gurih di dapat dari parutan kelapanya karena diberi sedikit garam sehingga rasanya akan.

Get Latest Recipe : HOME