Rebus daging sapi yg sudah d cuci dan potong-potong. Rekues ibuk dibikin oseng lombok ijo. Resep disadur dari bunda diah didi.
Bahan Membuat Oseng klotok lombok ijo
- 5 bj ikan asin klotok dipotong trus digoreng.
- 2 bj tahu dipotong kotak trus digoreng.
- 1/2 papan tempe dipotong kotak trus digoreng.
- 5 siung bawang merah diiris halus.
- 3 siung bawang putih diiris halus.
- 6 bj cabe kecil dipotong kecil2.
- 3 bj lombok ijo diiris miring.
- Ale secukupnya dibuang tutup kepala nya.
- Kecap manis.
- Gula,kaldu jamur, garam.
Langkah Memasak Oseng klotok lombok ijo
- Tumis bawang putih bawang merah lombok kecil.
- Setelah harum masukan tempe dan tahu goreng...tambah kecap manis,gula,kaldu jamur,garam (jangan banyak2 ya...krn ikan klotok udh asin) dan sedikit air.
- Setelah test rasa masukan ikan klotok...test rasa lg...(tkut keasinan)...sesaat sebelum diangkat masukan lombok ijo dan ale.....
- Udh mateng...dimakan sama nasi anget.....weesss mantep laaahh 😊😊😊.
Masakan Kikil yang Kenyal, Nikmat dan Sedap - Kenyal, lembut dan lezat, itulah yang akan bunda rasakan saat menyantap hidangan kikil. Resep Ayam Cabe Ijo Super Pedas dan Gurih Ala Bunda Tika - Duration:. Salah satu Oseng-Oseng tradisional yang lezat. Masukkan paru yang sudah digoreng ke bumbu halus yang sudah ditumis, oseng-oseng lalu tes rasa. Resep Oseng-oseng Ikan Asin Klotok tersedia di ResepID.
Get Latest Recipe : HOME