Oseng klotok lombok ijo Bicara soal kopi klotok, kopi klotok ini adalah kopi dengan penyajian sederhana. Kopi bubuk dimasak dalam panci panas tanpa air. Setelah beraroma sedikit gosong barulah disiram air hingga mendidih.

Bahan Membuat Oseng klotok lombok ijo

  1. 1/4 kg ikan klotok buang durinya.
  2. 5 btr bawang merah.
  3. 5 btr bawang putih.
  4. 1 ons cabe rawit.
  5. 1/4 cabe ijo.
  6. 1/2 ons ale.
  7. 1/4 tomat.
  8. 1 sdm Gula pasir.
  9. 1/2 sdt garam.
  10. Penyedap skp.
  11. 2 sdm Minyak goreng.

Langkah Memasak Oseng klotok lombok ijo

  1. Goreng ikan asin dulu sebentar lalu tiriskan.
  2. Tumis minyak goreng lalu masukkan bawang merah,bawang putih,tumis hingga harum lalu masukkan cabe hijau,cabe rawit dan tomat hingga layu lalumasukkan gula garam dan penedap tes rasa lalu siap disajikan.

Halaman menyimpan aneka resep makanan, minuman yang diambil dr berbagai sumber. Silahkan like and share, semoga bermanfaat. Oseng mercon di warung Bu Narti bisa dicoba. Oseng ini merupakan makanan yang dibuat dari bahan tetelan daging. Di samping ayam taliwang yang sudah melegenda, kuliner Lombok yang lain mulai merambah berbagai kota di Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME