Bisnis peyek kekinian bisa kamu jadikan peluang bisnis yang pasti bakal dilirik sama milenial.
Kalau kamu tertarik ingin coba buat sendiri peyek kacang yang enak, kamu harus tahu resepnya dulu ya.
Aku akan berbagi resep buatanku sendiri yaitu rempeyek kacang yang renyah sekali goreng, anda suka makan rempeyek kacang?
Bahan Membuat Peyek ebi renyah
- 500 gram tepung beras.
- 4 sdm tepung kanji.
- 2 butir telur.
- 1 bungkus kara kecil.
- 2 bungkus masako.
- Ebi.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang putih.
- 5 lembar daun jeruk.
- 4 butir kemiri.
- 500 ml air.
Langkah Memasak Peyek ebi renyah
- Blender semua bumbu halus.
- Masukkan tepung beras, tepung kanji,kara,telor,dan bumbu halus aduk Sampek rata tambahkan air.
- Masukkan Ebi yang sudah di cuci,,,adonan siap digoreng.
Peyek memiliki citta rasa yang gurih, enak serta renyah saat kita makan. Biasanya peyek digunakan sebagai pelengkap makan nasi, sop, soto, pecel atau bisa juga dimakan tanpa nasi. Rempeyek (peyek ) adalah makanan pelengkap sejenis gorengan yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Sensasi garing dan renyah akan terasa ketika Anda menggigit peyek ini. Dalam resep ini tidak ada penambahan kapur sirih namun peyek tetap akan memiliki tekstur yang garing.
Get Latest Recipe : HOME