Pecel Madiun paling enak disantap bersama peyek ebi atau kacang. Dua-duanya sama nikmatnya, tergantung selera Anda tentunya. Selain itu pecel Madiun juga menjadi kuliner Madiun murah yang.
Bahan Membuat Peyek Ebi
- 300 gram tepung beras.
- 100 gram tepung kanji.
- 30 gram maizena.
- 1 butir telur.
- 400 ml air.
- 7 lembar daun jeruk iris halus.
- 1 sdm garam.
- 100 gram ebi.
- bumbu halus 👇.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1 sdm ketumbar.
Langkah Memasak Peyek Ebi
- Satukan semua bahan kecuali telur,tes rasa kalau udah pas baru tambahkan telur.Aduk sampai tidak ada yg bergerindil.(sya tambahkan royko 1/2 sdm).
- Goreng sampai matang..jadiii semoga bermanfaat 🙏.
Peyek mudah mlempem kalau santannya terlalu kental atau penyimpanan salah. Misalnya dimasukkan ke toples/plastik sebelum benar-benar dingin, dikipasi atau diangin-anginkan maksudnya supaya. Rempeyek (peyek ) adalah makanan pelengkap sejenis gorengan yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Ebi — Masteh Cheshat (Nami Remix). Ebi — Mohtaj (DJ Mamsi Electro Remix).
Get Latest Recipe : HOME