Selanjutnya bagaimana cara membuat peyek rebon renyah dan gurih dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep.
Rempeyek or peyek are lentil or peanut crackers from Indonesia, more precisely from Java.
Rempeyek come in several versions: teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), ebi (dried shrimp).
Bahan Membuat Peyek rebon/ebi
- 1 bungkus tepung beras rose brand.
- 1/4 ebi atau rebon.
- 4 siung bawang putih.
- 1 ruas kencur.
- 2 butir miri.
- Sdt ketumbar bubuk.
- Garam dan penyedap.
- Air.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Peyek rebon/ebi
- Pertama siapkan adonan peyek...masukan tepung terigu ke baskom dan uleni dengan air agak encer.
- Haluskan bumbu bawang putih kencur miri dan ulek sampai halus.masukkan ke adonan yg cair td.
- Rendam dan cuci rebon beberapa menit sampai bersih dan masukkan ke adonan dan tambah kan bumbu halus.tmbahkn ketumbar halus garam dan penyedap.
- Aduk.sampai rata dan agak ecer adonan.lalu goreng diwajan sedikit demi sedikit..angkat sajikan.
Bisnis aneka macam makanan ringan memang menjanjikan keuntungan yang cukup Rempeyek atau yang lebih akrab disebut peyek merupakan sejenis makanan ringan dari kelompok. ebi ebi. Поделиться треком в соц. сетях: ВКонтакте. PEYEKIN Peyek Kacang dan Peyek Udang Rebon. Tak perlu takut gagal membuat Peyek Udang Rebon Daun Jeruk. Pastikan penggorengan dan minyak sudah panas agar tidak lengket adonannya. Peyek siap melengkapi menu Lebaran Anda.
Get Latest Recipe : HOME