On this page you can download RESEP PEYEK UDANG and install on Windows PC. Cara membuat Peyek Udang Kecepe Gurih dan Renyah [ Resep Tradisional ] Semoga. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek kedelai, resep peyek teri, dan juga resep peyek udang besar seperti di rumah makan nasi Padang.
Bahan Membuat Resep Peyek Udang
- Bumbu halus:.
- 6 siung bawang putih.
- 1 sdm munjung ketumbar.
- secukupnya Garam.
- Bahan tepung.
- 20 sdm tepung beras sriti.
- 10 sdm tepung kanji rose brand.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Resep Peyek Udang
- Haluskan bumbu halus dengan diuleg yaa, setelah selesai sisihkan dulu.
- Kemudian siapkan wadah dan masukkan bahan tepung, tepung beras dan kanji yg saya pakau memakai rumus perbandingan 2:1, shg apabila tepung berasnya 2 sdm maka tepung kanjinya 1 sdm yaaa. Kemudian tambah air secukupnya sampai agak encer, jgn terlalu kental yaa. Keenceran membuat peyek smakin crispy dan gurihh.
- Tpi jgan jngan terlalu encer sepert air. Stelah itu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tdi, aduk sampai rata ya. Jgn lupa incipi, perlu diincipi supaya kita tau adonan sudah pas brasa, apabila kurang bsa tambahkan garam.
- Stelah itu siapkan minyak panas di dalam wajah, jika minyak sudah panas kemudian goreng peyek dgn menaruhkan adonan dipinggiran wajan (sperti pada gambar) ya. Lalu guyu adonan dipinggir wajan dgn minyak yg ada supaya cepat kering dan terkelupas jatuh ke minyak.
- Goreng hingga berwarna kecoklatan, kmudian angkat dan sisihkan. Peyek udang dawu siap disajikaann 😍 masukkan ke toples ketika peyek sudah dingin yaa. Selamat mencobaa 👍.
Anda juga bisa menggunakan resep ini untuk membuat keripik bayam atau peyek udang. [tsr]. Resep peyek udang ala rantau minang. Hai.sobat sebelumnya bang sobat mau minta maaf dulu nih karena sudah lama banget blog sobat dapur gak diupdate. Resep Rempeyek Udang Renyah Untuk Pelengkap Makanan. Selain udang, rempeyek atau peyek ini juga bisa memakai bahan yang lain seperti: ebi, kacang goreng, ikan teri, laron, ataupun yang lain. berikut resep yang kami berikan : Peye Kacang Peye udang daun kunyit Peye Kacang Kedelai simple kres kres kres Peye bayam Peye rebon renyah, simpel Rempeyek Teri Kacang Peyek teri medan.
Get Latest Recipe : HOME