Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan.
Agar lebih praktis, Anda bisa menggunakan santan kental Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.
Aku akan berbagi resep buatanku sendiri yaitu rempeyek kacang yang renyah sekali goreng, anda suka makan rempeyek kacang?
Bahan Membuat Resep peyek rebon renyah
- 500 gr tepung beras (saya pakai rose brand).
- 100 gr tepung kanji.
- 1 butir telur.
- 1/2 bks santan kara uk 65ml.
- 5 lembar daun jeruk (boleh lebih) iris kecil2.
- 100 gr rebon (siram air hangat).
- 500 ml air.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang putih.
- 1 ruas jari kencur.
- 4 biji kemiri.
- 1 sdm ketumbar.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Resep peyek rebon renyah
- Haluskan semua bumbu.
- Campur semua bumbu halus ke dlm tepung beras dan kanji aduk rata, masukan telur,masukan air sdikit demi sdikit aduk sampai adonan rata tdk ada gumpalan2 tepung,masukan irisan daun jeruk dan masukan rebon yg sudah di siram air panas.
- Siapkan penggorengan,panaskan minyak,lalu goreng sampai adonan habis.
Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Enak. Buat adonan dengan campuran tepung beras, tapioka, irisan daun jeruk, dan kucuran santan kental, aduk semua bahan. Peyek Udang atau sering di sebut ✅ gimbal urang memang sangat gurih dan enak. Simak ✅ resep cara membuat peyek udang berikut. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang.
Get Latest Recipe : HOME