Bagiamana kalau keduanya sekaligus aja! hehe Peyek adalah salah satu camilan favorit saya, apalagi. Resep Peyek Kacang Renyah Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Enak. Resep Rempeyek Kacang Hijau Pesaing Rasa Peyek Bu Cetar.
Bahan Membuat Peyek Teri/kacang Resep Ibu
- secukupnya Teri / kacang.
- 1 bungkus Tepung beras rose brand.
- secukupnya Ketumbar.
- 6 butir kemiri.
- 6 siung bawang putih.
- secukupnya Kencur.
- 2 butir telur.
- Penyedap.
- Garam(untuk peyek kacang).
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Peyek Teri/kacang Resep Ibu
- Haluskan ketumbar, kemiri, bawang putih dan kencur..
- Masukkan tepung beras ke dalam wadah dan tambahkan air lalu tambahkan pula bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata. Pastikan adonan cair (tidak kental) dan tidak menggumpal..
- Tambahkan teri dan sedikit penyedap kedalam adonan, garam tidak diperlukan karena teri rasanya sudah asin. Jika ingin membuat peyek kacang tambahkan kacang, garam dan penyedap ke dalam adonan..
- Panaskan minyak. Setelah panas masukkan adonan peyek ± 1 centong sayur. Tunggu hingga kecoklatan. Jangan lupa dibalik. Dan lakukan hingga adonan habis..
- Tiriskan peyek yang sudah kecoklatan / matang..
- Peyek siap disajikan. Pastikan peyek berada di dalam wadah/ toples yang tertutup rapat agar tidak lempam. (pastikan peyek dalam keadaan dingin saat dimasukkan kedalam toples). Selamat mencoba!.
Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Ikuti aja resepnya di video Endeus ini. Resep Rempeyek Teri Gurih Renyah Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.
Get Latest Recipe : HOME