Peyek udang rebon adalah makanan yang terbuat dari ikan rebon dan campuran bahan bumbu Di bawah ini resep membuat peyek udang rebon yang renyah, perhatikan ya cara membuatnya.
Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.
Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang. jual peyek kacang kebumen, peyek abon, peyek bulat, peyek belut, peyek belalang, peyek bandeng, peyek bayam renyah, peyek cethul, peyek cetol, peyek cupang, peyek cookpad, peyek.
Bahan Membuat Peyek Udang Renyah
- 200 gram udang.
- 3 sendok tepung terigu.
- 3 sendok tepung beras.
- 3 sendok tepung kanji.
- secukupnya air.
- 3 lembar daun jeruk yang masih muda.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1 sendok kecil ketumbar.
- 1 sendok kecil garam.
- 1/4 sendok kecil mecin.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Peyek Udang Renyah
- Bersihkan udang dengan cara buang bagian kepala dan ekor tapi tidak dikuliti ya.
- Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, kemiri, ketumbar dan garam.
- Cuci daun jeruk kemudian buang tulang daunnya lalu iris tipis tipis.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai agak encer kemudian masukkan bumbu halus, udang, mecin dan irisan daun jeruk aduk sampai rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, ambil 1 sendok makan minyak goreng tersebut dan campurkan diadonan aduk rata.
- Setelah minyak panas, kecilkan api kompor kemudian tuangkan adonan pada pinggir kuali lalu siram siram dengan minyak panas sampai terlepas dari tepian kuali setelah itu barulah api di besarkan lagi menjadi api sedang.
- Saat menggoreng jangan lupa dibalik agar kedua sisi matang.
- Goreng sampai kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Ini cocok banget untuk menemani sayur bening dan tak lupa sambelnya.
Pingback: √ Resep Membuat Peyek Udang Renyah dan Gurih. Ya sudahlah mungkin dia sudah lelah apa boleh buat jadilah rempeyek atau peyek udang rebon renyah dan gurih jadinya Iwak peyek, yang termasuk jenis makanan atau camilan kerupuk atau. Resep Rempeyek Udang - Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng Berikut kita berbagi resep mudah dan praktis untuk cara membuat peyek udang yang enak dan. Renyah Gurih Peyek tempe kriuk Peyek favorit Peyek ikan asin Peyek Cabe Setan Peyek Udang ala RM Padang Peyek Udang Padang Peyek Udang Kediri Peyek Rebon Bulat Renyah Tanpa Cetakan. Home » Cemilan Nikmat » Cara Membuat Rempeyek Gurih dan Renyah.
Get Latest Recipe : HOME