Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi.
Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang.
Cara membuat peyek udang: Campurkan rata semua bahan dan bumbu halus kecuali udang hingga jadi adonan yang pas encernya.
Bahan Membuat Peyek udang rebon renyah
- Udang rebon.
- 300 gr Tepung beras.
- 100 gr tepung tapioka.
- 30 gr tepung maizena.
- 400-500 ml Air.
- 1 butir telur.
- Daun jeruk (saya ngga pakai,ngga ada soalnya).
- Bumbu dihaluskan.
- 2 buah bawang putih.
- 3 buah kemiri sangrai.
- Garam.
Langkah Memasak Peyek udang rebon renyah
- Campur semua tepung,aduk rata,tambah bumbu yg sudah dihaluskan,telur,air,daun jeruk iris iris,Dan rebonnya.
- Panaskan penggorengan cekung,,isi minyak yg agak banyak,tunggu panas,kemudian masukkan sedikit demi sedikit menggunakan sendok sayur dipinggiran.
- Sambil siram siram dengan minyak,,adonan akan turun sendiri,kemudian masak sampai warna kuning.
- Sajikan.
Simak ✅ resep cara membuat peyek udang berikut. Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan. Garing dan Renyah Resep kripik bawang super renyah Resep Peyek Kacang Renyah Itulah beberapa resep peyek kacang yang bisa dicoba, bisa juga untuk berjualan dengan biaya yang murah. Resep peyek kacang dijamin renyah dan tahan lama.
Get Latest Recipe : HOME