Peyek udang rebon dan peyek kacang.
Peyek udang ala rantau minang renyah, garing dan gurih.
Peyek atau rempeyek udang memang top banget rasanya, cocok buat.
Bahan Membuat Peyek udang mudah dan renyah
- 250 gram udang (aku pilih yg ukuran kecil).
- tepung beras.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- garam.
- ketumbar bubuk.
Langkah Memasak Peyek udang mudah dan renyah
- Bersihkan udang, sisihkan.
- Bawang putih, kunyit, garam, ketumbar bubuk, dihaluskan semuanya. Sisihkan.
- Siapkan tepung beras dalam wadah, campur dengan bumbu halus, aduk rata, tambahkan air hingga adonan kental.
- Masukkan udang dalam adonan, campur rata, kemudian goreng dengan minyak panas, goreng hingga matang (kuning kecoklatan). Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat..
Karena caranya sama dengan membuat peyek Di bawah ini resep membuat peyek udang rebon yang renyah, perhatikan ya cara membuatnya. Resep Rempeyek Udang Renyah Untuk Pelengkap Makanan. Bagi yang mau mencoba membuat rempeyek udang renyah, silakan mengikuti resep dan cara membuatnya seperti yang tertera di bawah ini. Setelah mengeras dan mudah lepas, segera pindahkan ke wajan yang lebih besar kemudian. BIZ - Peyek udang memang paling enak disantap dengan sambal mercon dan sepiring nasi hangat.
Get Latest Recipe : HOME