Koloke merupakan salah satu chinese food yang mulai populer di Indonesia. Makanan ini menjadi populer lantaran mampu menawarkan rasa yang Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Bahan Membuat Ayam Koloke resep Chinese food populer ala Tiger Kitchen
- Dada ayam yang dipotong kecil2.
- Nanas yang dipotong2.
- Bahan Marinasi:.
- 2 sdm light soya sauce/ kecap asin.
- 2 sdm arak masak.
- 1 sdm minyak wijen.
- Sedikit merica.
- 1 butir telur dikocok lepas.
- 1 sdm minyak wijen.
- 3 sdm tepung maizena (lebih baik dgn tepung bumbu).
- Bahan Saus:.
- 3 sdm saus tomat.
- 2 sdm arak masak.
- 1 sdm gula pasir.
Langkah Memasak Ayam Koloke resep Chinese food populer ala Tiger Kitchen
- Dada ayam yang dipotong kecil2 direndam dengan bumbu marinasi, diamkan dikulkas selama min.20 menit.
- Balur dengan tepung maizena, goreng sampai kecoklatan..
- Di wajan terpisah, tumis semua bahan saus tambahkan nanas..
- Tuangkan ke ayam yg sudah digoreng tadi..
- Sajikan.
Mulai dari masakan berbahan dasar daging ayam, daging bebek, daging. Penjabaran dari Aneka Resep Chinese Food. Masakan Cina merupakan kuliner yang eksotis, karena menggunakan Kaldu - Ikan Mata Besar Dingin - Ayam Tandoori - Oven Burung Dara dengan Madu - Ayam dengan Chestnut - Bubur. Buku "Masak Lezat Chinese Food ala Ny. Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk).
Get Latest Recipe : HOME