Resep Tumis Toge Tahu Yang Lezat.
Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya.
Untuk menambah selera makan, rasa pedas dapat disesuaikan dengan selera.
Bahan Membuat Resep tumis ikan asin peda pedas
- 2 buah ikan asin peda.
- 1 buah ketimun.
- 3 buah cabe keriting.
- 2 buah bawang merah.
- 1 buah bawang putih.
- 2 buah cabe rawit.
- 1 bks kecil terasi ABC.
- 1 sdt gula merah.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt jinten.
- 1/2 sdt kunyit bubuk.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 mangkuk kecil air putih.
- secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Resep tumis ikan asin peda pedas
- Pertama tama,goreng ikan peda sampai matang,angkat tiriskan.. iris tipis,bawang merah,bawang putih,daun jeruk,cabe merah,cabe rawit.. lalu uleg tidak sampai lembut,tambahkan terasi,garam dan 2 sdm sisa minyak goreng peda,selanjutnya potong2 ketimun..
- Siapkan wajan,masukan 1 sdm minyak goreng dengan api kecil,tambahkan bawang,daun jeruk,cabe yang sudah di uleg tadi..oseng sebentar,tambahkan lagi air,jinten,gula pasir,kunyit bubuk,peda... oseng2 lagi dan biarkan sampai mengering,angkat tiriskan..
- Siapkan piring,sajikan...selamat mencoba..
Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep sederhana yang berbahan dari ikan peda. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini. Lihat juga resep Ikan asin, terong bulat cabe hijau enak lainnya! tirto.id - Ikan asin atau ikan kering adalah salah satu olahan khas Indonesia yang mudah ditemui di mana-mana. Makanan ini berbahan dasar ikan Selain mudah didapat, olahan ikan asin sangat mudah dibuat.
Get Latest Recipe : HOME