Tidak hanya bentuknya yang beragam, warna dan rasanya pun mengalami perkembangan. Anda bisa menemukan roti ketawa dengan rasa pandan, rasa cokelat, bahkan durian. Wijen yang digunakan pun ada dua varian warna, yaitu hitam dan.
Bahan Membuat Roti ketawa
- 275 terigu protein rendah klo sy kunci biru.
- 75 ml air.
- 150 gr gula pasir klo sy 100 gr gula halus.
- 1 butir telur.
- 1/4 sdt garam.
- 2 sdm minyak sayur.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt soda kue.
- 5 sachet keju slice lumatkan, atau 75 gr keju parut.
- Taburan:.
- Wijen.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Roti ketawa
- Buat larutan gula dgn cara memanaskan air dan larutkan gula halus..sambil nunggu air panas kocok telur dgn minyak sd rata.
- Kmdn tambahkan bahan2 lain aduk2 sambil diuleni sd kalis dan bs terbentuk.
- Bulatkan adonan..tutup dan diamkan sekitar 30 menit.
- Kmdn dibulatkan menjadi bulatan2 kecil.
- Goreng roti dlm minyak banyak dan dgn api sedang cenderung kecil seperti memasak donat spy roti tdk cepat coklat dan matang bagian dalamnya.
- Kmdn gelindingkan ke dlm piring/ wadah yg berisi biji wijen kmdn belah spy terkesan ketika digoreng seolah rotintertawa ngakak.
Roti ketawa resep anti gagal satu ini sangat nikmat dan cocok di santap dengan kopi atau teh pada saat pagi, sore dan malam hari. ROTI KETAWA WIJEN Enak, Renyah dan Empuk ini cocok untuk cemilan keluarga. Ayo ditonton, dan selamat mencoba ya. Harga Murah di Lapak LASMA SIANTAR. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak.
Get Latest Recipe : HOME