Jajanan masa kecil yang sekarang jadi salah satu oleh-oleh dari Medan.
Sejak merantau pernah minta dikirimin, daripada mahal.
Resep ini mudah banget dan dijamin anti gagal.😍 Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.
Bahan Membuat Roti Ketawa / Onde Onde
- 20 sdm tepung terigu.
- 3 sdm mentega.
- 5 sdm gula pasir.
- 5 sdm air.
- 1/2 sdm baking powder.
- 1/4 sdm soda kue.
- 1/4 sdm garam.
- 1/4 sdm vanilie.
- 1 butir telur.
- 1 kg minyak goreng.
- 1/4 kg wijen.
Langkah Memasak Roti Ketawa / Onde Onde
- Persiapkan bahan terlebih dahulu.
- Mentega di tim, lalu dinginkan.
- Tepung+Soda Kue+Baking Powder+Garam+Vanilie dicampur lalu diayak.
- Telur dan gula dimixer sekitar 5 menit.
- Lalu masukkan adonan tepung tadi sedikit demi sedikit. Setelah itu masukkan mentega cair dan air..
- Ulen hingga tercampur. Lalu bentuk sesuai selera..
- Setelah minyak panas, goreng adonan dgn minyak tergenang. Selamat mencoba....
Paling suka ngemil ini pas santai, ngopi atau lagi nonton TV, ini nih favorit semua anggota keluarga dirumah. Onde-onde ketawa. tepung terigu, telur, gula pasir, mentega, baking powder, soda kue, Wijen sckpnya, Minyak utk menggoreng sckpnya Sama halnya dengan roti ketawa atau onde - onde ketawa ini, hanya saja yang membedakan ialah roti ketawa tanpa isian. Cara membuat roti ketawa renyah ini mudah, apabila tertarik untuk membuatnya maka silahkan simak dengan baik resep membuat roti ketawa sebagai berikut : Resep Roti Ketawa. Pembuatan roti ketawa ini mudah dengan bahan sederhana. Resep Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa.
Get Latest Recipe : HOME