Resep Roti Tawar Goreng Isi Coklat Keju - Roti goreng yang satu ini lebih praktis lagi, bahan-bahannya juga lebih sederhana.
Jika roti goreng yang sebelumnya kita buat langsung dari bahan-bahan dasar, kali ini tinggal goreng-menggoreng saja.
Coklat pekat batang secukupnya (untuk lapisan).
Bahan Membuat Roti Goreng Ketawa Isi Coklat
- 250 gr tepung terigu.
- 25 gram susu bubuk.
- 50 gram gula.
- 1/2 sachet ragi instant.
- 1 buah kuning telur.
- 1 sendok mentega.
- sejumput garam.
- secukupnya coklat blok.
- secukupnya minyak goreng.
- secukupnya gula halus (untuk taburan).
Langkah Memasak Roti Goreng Ketawa Isi Coklat
- Campurkan terigu, susu bubuk, ragi instant, gula dan kuning telur. Beri air hangat sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis..
- Masukan mentega dan garam. Aduk kembali sampai kalis. Simpan selama 30 menit sampai adonan mengembang..
- Bentuk bulat kecil, dan masukan sedikit coklat blok lalu bulatkan kembali. Diamkan kembali selama 15 menit..
- Goreng diatas minyak panas dengan api kecil supaya tidak gosong. Angkat dan taburi dengan gula halus..
- Selamat mencoba..
Roti Ketawa, Bagi masyarakat Sumatera Utara, Roti ini sudah tidak asing lagi. Bentuk nya yang bulat dan ada belahan di permukaan nya sehingga terlihat seperti sebuah senyuman/ketawa. Mungkin hal ini yang menjadi asal mula roti ini disebut dengan nama ROTI Ketawa. Roti goreng isi coklat. foto: Instagram/@nisa.ummuhamza. Roti goreng isi coklat dengan menambahkan coklat dibagian dalam roti.
Get Latest Recipe : HOME