Kacang Panjang Krispi

Bahan Membuat Kacang Panjang Krispi

1. 5 batang kacang panjang (potong-potong).
2. Secukupnya minyak goreng.
3. Secukupnya air.
4. Bahan baluran :.
5. 4 sdm terigu.
6. 1 sdm maizenna.
7. 1 sdm tepung beras.
8. 1 sdm tepung krispi.
9. 1/2 sdt garam.
10. Sedikit merica bubuk.
11. Sedikit royco (bila suka).

Langkah Memasak Kacang Panjang Krispi

1. Campur semua bahan baluran, aduk rata. Ambil 1½-2 sdm untuk dijadikan baluran basah. Masukkan kacang panjang dalam baluran basah lalu masukkan dalam baluran yang kering.
2. Ayak lalu sisihkan. Bila perlu ulangi lagi dengan mencelupkan dalam baluran basah lalu dimasukkan baluran kering lagi.
3. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan. Siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME