Masukkan cabai merah dan hijau serta sayuran lain.
Masak sampai mendidih dan air habis. c.
Masukkan udang dan masak hingga matang atau berubah warna. d.
Bahan Membuat Udang saus bawang putih simple, cepat dan praktis
- 150 gr udang ygbtelah dibersihkan.
- 150 gr brokoli y.
- 4 bh jamur kancing ukuran sedang.
- 1 sdm minyak utk menumis.
- secukupnya Garam.
- Saus garlic.
- 4 bh bawang putih rajang halus.
- 1 sdm soy sauce/kecap asin.
- 1 sdt minyak wijen.
- 2 btg daun bawang ambil bagian putih rajang.
- 1 sdt tepung maizena.
- 75 ml air.
Langkah Memasak Udang saus bawang putih simple, cepat dan praktis
- Rebus brokoli dan jamur kurleb 2 menit, tiriskan dgn air dingin agar proses pematangan berhenti.
- Buat saus garlic dgn mencampurkan semua bahan.sisakan sebagian rajangan bawang putih utk menumis.
- Tumis bawang putih sampai harum dan berwarna golden brown, lalu masukan udang, dan saus garlic.terakhir masukan brokoli dan jamur.koreksi rasa.
Mengupas kulit bawang menjadi lebih cepat dan praktis. Cara Pakai: Anda hanya perlu memasukkan bawang putih ke dalam silinder, mengosok bolak-balik, dan kulit bawang putih akan terkupas bersih tanpa merusak bawangnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi.
Get Latest Recipe : HOME