Buat Labu Siam Kuah Serabut Ini Saja.
ID - Tumis Labu Siam - Labu siam merupakan tumbuhan sejenis labu-labuan yang bisa dimakan pucuk mudanya dan juga buahnya.
Masyarakat indonesia biasa menyebutnya dengan manisah atau jipang.
Bahan Membuat Labu siam tumis baput alakadarnya
- 2 buah labu siam sedang (kupas, buang biji, potong bntuk korek api, taburi garam, remas2 n sisihkan).
- 2 siung baput (cincang).
- 1 sdm saos tiram.
- 1/2 sdm ebi halus (ga pake, gpp).
- sesuai selera rawit merah.
- garam, lada, micin.
Langkah Memasak Labu siam tumis baput alakadarnya
- Cuci bersih dengan air mengalir labu siam yg tdi telah didiamkan dlm lumuran garam dan tiriskan (jujur saya sndiri bingung pas nulis kalimat ini😂, semoga bu ibu cantik paham mksud saya🙏).
- Tumis baput dan cabe rawit utuh hingga harum, masukkan labu siam, tambahkan sedikit air, tutup, tunggu sejenak smpai lbu siam matang.
- Masukkan saos tiram, ebi,garam lada,micin, aduk rata Tes rasa, matikan api, hidangkan☺.
Tumis labu siam bisa disajikan dengan hidangan lainnya, seperti ayam betutu, ikan lele bakar, dan lain sebagainya. Untuk para pelaku bisnis kuliner pun, masakan yang satu ini sangat baik untuk di tambah ke daftar menu Anda. Karena tumis labu siam sangat higienis dan bernilai ekonomis serta sehat. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu.
Get Latest Recipe : HOME