Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat.
Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok.
Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus. resep sajian pokcoy saus tiram ini memang memiliki rasa super mantap dan wajib anda coba! simak resepnya di sini dan ikuti langkahnya!
Bahan Membuat Pokcoy Tahu Cah Baput Saus Tiram
- 2 bks pokcoy.
- 4 bh Tahu (belah menjadi 2 bagian atas bawah).
- secukupnya udang kering.
- 3 siung bwg putih.
- 2 bh cabe merah keriting.
- secukupnya daun bawang.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- secukupnya garam lada gula.
- 1/2 gelas air.
- secukupnya maizena.
Langkah Memasak Pokcoy Tahu Cah Baput Saus Tiram
- Rebus pokcoy dalam air mendidih selama 2-3 menit - sisihkan..
- Goreng tahu sampai berkulit - sisihkan..
- Tumis bawang putih cincang, cabe dan udang kering, tambahkan 1/2 gelas air..
- Beri bumbu (garam lada gula), saus tiram dan kecap. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup, masukkan larutan maizena dan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat.
- Tata diatas piring. Pokcoy lalu tahu dan siram dengan tumisan bumbu. Sajikan 😊.
Begitu juga soal rasa sensasi pedas boleh tambahkan potongan cabe rawit atau cabai merah pedas, maupun pake sambal super. Selesai sudah cara membuat cah kangkung saus tiramnya. Ternyata tidak terlalu sulit kan cara memasak Resep Cah kangkung sederhana dengan saos tiram dan bawang putih di atas. Hasil jadinya pun tidak kalah enak dan lezatnya dengan cah kangkung yang biasa kita beli di Karapitan atau rumah. Siapkanlah terlebih dahulu sayuran pokcoy yang hendak anda olah menjadi sebuah sajian sedap Masukan saus tiram kemudian disusul dengan memasukan tepung maizena ke dalam wajan masakan anda tersebut, kemudian aduk terus sampai mengental.
Get Latest Recipe : HOME