Tubuhnya panjang dan ditutupi oleh sisik yang halus.
Ikan ini dapat ditemukan di samudra tropis dan subtropis di seluruh dunia.
Ikan barakuda bisa tumbuh dengan bobot dan panjang ukuran yang sangat fantastis.
Bahan Membuat Ikan Barakuda & Ikan Surung Bakar
- 1 ekor ikan barakuda kecil (perkiraan berat 300-400 gr).
- 1 ekor ikan surung kecil (perkiraan berat 300-400 gr).
- Bumbu halus:.
- 10 bawang merah.
- 6 bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe (saya skip karena enggak punya).
- 2 miri.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- Bahan tambahan:.
- Sedikit kecap asin.
- Secukupnya margarin.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Ikan Barakuda & Ikan Surung Bakar
- Bersihkan ikan.. potong sesuai selera...
- Haluskan semua bahan bumbu halus...
- Goreng ikan setengah matang saja.. tiriskan...
- Campur bumbu halus + kecap asin + kecap manis + margarin.
- Siapkan peralatan bakarnya.. Lumuri ikan dengan bumbu bakar.. bakar ikan.. jangan lupa dibalik sambil dilumuri bumbu lagi ya agar bumbu meresap...
- Yak!!! Ikan Barakuda + ikan Surung bakar siap dinikmati.. ^^.
Nikmati Santapan Ikan Barakuda Bakar Bareng Keluarga dan Kerabat - Warna Warni. Tips dan trik mancing ikan barakuda umpan cumi DI bagan. Cara mancing ikan Barakuda di laut dengan teknil trolling. Terdapat dihampir semua lautan tropis kecuali Samudera Pasifik Timur. Banyak ditemukan pada lepas pantai dan perairan pantai sekitar karang, dermaga, bangkai kapal. "Aku nengok tiba-tiba ada ikan barakuda.
Get Latest Recipe : HOME