Kelezatan ikan ini bisa kamu nikmati kapan saja.
Sebab penjualnya menjual ikan ini dalam kemasan plastik yang mudah untuk dibawa kemana-mana.
Seluang batang, biasa ikan ini disebut di daerah Sumatera Selatan (Palembang dan sekitarnya) adalah ikan air tawar berukuran kecil yang biasa dikonsumsi sebagai makanan gurih yang digoreng kering dan renyah.
Bahan Membuat Ikan seluang goreng kering
- 1 ons ikan seluang saya beli 5ribu aja.
- Bumbu:.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- Bawang merah.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Ikan seluang goreng kering
- Cuci bersih ikan, kasih garam & kaldu jamu irisi bawang merah campur rata.
- Siapkan minyak goreng sampai kering ditutup wajannya bund karna meletuk2😅😅 enaak ini wangi.
Hidangan ini dibuat dengan racikan bumbu sederhana, namun dengan rasa yang luar biasa. Selain itu, sajian ini akan lezat jika dinikmati dengan bahan pelengkap yang begitu disukai orang. Asal : Asia; ikan ini ditemukan di Malaysia, Singapura, Kalimantan, dan Sumatra. Ikan Seluang Bada mempunyai badan yang tirus bulat. Ia merupakan ikan yang mendiami kawasan permukaan air.
Get Latest Recipe : HOME