Nila merah goker (alias goreng kering) + sambel kecap 😁 enak lainnya! Baby Seluang goreng tepung ini berawal ketika saya mendampingi suami bertugas di daerah yang jauh dari kota. Disana ikan seluang banyak dan murah.
Bahan Membuat Ikan Seluang/Baby Gurame Goreng Kering
- 25 ekor ikan seluang (gak tau ukuran, aku ambil perbiji aja ya 😅🙏🏻).
- 1 sdt garam.
- Secukupnya penyedap (saya pakai kaldu jamur).
- 1 siung bawang merah iris tipis/ haluskan.
- 1/2 potong jeruk nipis.
Langkah Memasak Ikan Seluang/Baby Gurame Goreng Kering
- Cuci bersih ikan seluang sampai hilang darahnya. Balur dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sejenak, cuci kembali..
- Masukan bawang merah, garam dan kaldu. Diamkan sejenak lalu goreng hingga kering..
- Goreng dengan api kecil. Hati2 meletup ya buibuk 😅.
Selain resep ikan bakar kecap - Kami juga menghadirkan variasi resep ikan goreng renyah gurih di blog resep masakan indonesia. Walaupun bahan bumbunya termasuk simpel, namun rasa ikan goreng ini sangat gurih dan lezat. Sehingga untuk mencicipi ikan goreng rasa resto pun akan anda dapatkan pada resep yang kami bagikan ini. Semoga Bermanfaat bagi Emak-Emak di dapur Ya,. #kuliner #baritoutara #tutorial cara goreng ikan asin cara goreng ikan kembung cara goreng ikan nila cara goreng ikan lele cara goreng ikan mujair. Berbicara ikan gurame, saya termasuk penggemar berat ikan air tawar ini.
Get Latest Recipe : HOME