Liat sedihnya juga, jauh dari rumah. Resep masakan rumahan yang pertama adalah tumis kangkung. Meski kelihatannya sepele, akan tetapi membuat tumis kangkung perlu tahu triknya.
Bahan Membuat Bekal masakan rumahan
- 1 centong nasi putih.
- Ayam fillet crispy.
- 250 gr dada ayam(fillet).
- 1 bungkus tepung ayam crispy siap pakai.
- Perkedel sosis.
- 500 gr kentang.
- 4 buah sosis (tiap sosis potong jadi 3).
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 3/4 sdt garam.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1 butir telur.
- Tepung panir (secukupnya).
- 2 tangkai daun seledri.
- Tumis sayur.
- 3 buah wortel.
- 100 gr sawi putih.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdm saus tiram.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt gula.
- Pelengkap.
- Minyak goreng.
- Susu uht.
Langkah Memasak Bekal masakan rumahan
- Fillet dada ayam cuci hingga bersih campur 3 sdm tepung crispy aduk smpe rata(seperti dimasukkan adonan tepung basah) setelah tercampur masukkan ke sisa tepung yg kering,guling guling smpe semua ayam terbalur rata,goreng pada minyak yg sudah dipanaskan seblumnya.
- Kupas kentang potong jdi bberapa bagian,goreng hingga matang,angkat tiriskan lalu diulek sampe lembut.goreng sebntar bawang putih dan bawah merah haluskan bersama kentang,tambahkan garam dan merica,masukan seledri yg sudah dirajang halus.
- Belah 4 (jngan sampe putus)sosis yg sudah dipotong 3 bagian tadi,sisa bagian sosis yg belum terbelah tutup dengan kentang yg sudah dibumbui dan dihaluskan,stelah semua adonan hbis,balur bgian kentang dengan telur yg sudah dikocok lepas,lalu gulingkan pada tepung panir,goreng pada minyak pnas smpe kecoklatan,angkat dan tiriskan.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih,potong potong wortel dan sawi putih cuci hingga bersih.tumis bawang merah dan putih hingga harum.masukan sayuran tumisa hingga layu,tmbahkan gula,garam,dan saus tiram masak hingga matang,sajikan.
- Tata semua masakan yg sudah matang ke tempat bekal anak tmbahkan susu uht,atau bisa diganti dengan buah atau cemilan apapun kesukaan anak anak.
Cobain resep masakan rumahan yang buatmu nostalgia kampung halaman. Makanan rumahan bikinan ibu memang selalu bikin rindu. Khusus untuk kamu yang doyan makan roti, Olesan Roti Bumbu ini bisa lho bikin untuk bekal tiap pagi. Masakan Rumahan KR name: 고향의 맛을 내기. Jika kamu bisa melakukannya, maka harusnya kamu bisa mengesankan semua orang.
Get Latest Recipe : HOME