Risol mami berbeda dengan risoles lainnya di pasar, teksturnya yang lembut dan tidak keras sangat disukai banyak orang, Kriuk dari tepung panirnya Resep Risoles Mayo Frozen.
Risol mayo ini aku dapat resepnya dari blognya ibu diah didi. akhirnya setelah beberapa kali trial,ini yang paling pas buat aku.
Mungkin ini bukan tipe risoles yang ekonomis.
Bahan Membuat Risol frozen
- 500 gr Tepung terigu.
- 2 butir Telor.
- 4 sdk mkn Sagu tani.
- 2 bks Susu bubuk Dancow putih.
- secukupnya Garam.
- 800 ml Air -+.
- Untuk isianya.
- 3 buah Wortel.
- 4 buah Kentang.
- 500 gr Ayam bag dada filet.
- 1 sct Susu kental manis putih.
- secukupnya Keju mozza.
- 1 sdt Lada halus.
- 1 butir Bawang bombay.
- 2 sct Masako rasa daging.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Tepung roti.
- 2 butir telor untuk pelapis panir.
- 2 butir telor untuk pelapis panir.
Langkah Memasak Risol frozen
- Dada ayam direbus sampe empuk lalu di suir suir. Pisahkan.
- Isi sayuran wortel dan kentang potong kotak kotak kecil.
- Bawang putih di tumbuk halus, bawang bombay di iris tipis.
- Isian nya ditumis sampe matang.
- Setelah itu buat adonan buat kulit.
- Tepung terigu susu bubuk garam telor dan air di campur dan diaduk hingga tercampur rata berbentuk cair adonanya.
- Setelah siap buat kulit dgn cara menuang ke dlm teplon stu sdk sayur lakukan hingga adonan habis.
- Bentuk dan isi.
- Lalu kocok telor.
- Buat pelapis risol masukkan kedok telor kocok dan masukkan ke panir tepung roti berwarna putih.
- Lalu goreng dgn minyak panas dan setelah hingga berwarna kecoklatan.
- Risol siap dihidangkan.
Banyak yang menjadikannya sebagai bekal ke sekolah yang sehat, praktis, dan lezat. Risol Mayo frozen untuk bekal anak wedok naik kereta besok sore. Sama seperti Risol Mayo pada umumnya sih, cuma kali ini saya ndak pakai timbangan. Semua diukur pakai sendok makan saja. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Get Latest Recipe : HOME