Rogut sapi (isian risoles) RISOLES ROGUT AYAM RESEP by zaid_kurniawan in Types > Recipes/Menus. Copyright Kecil Risoles ragout ayam memang sudah familiar bagi kita. Saya suka membuat risoles isian sayuran ini awalnya untuk memancing si cikal yang nolak tiap kali dikasih.

Bahan Membuat Rogut sapi (isian risoles)

  1. 1 siung bawang bombay cincang.
  2. 4 siung bawang putih cincang.
  3. 2 buah wortel potong dadu kecil.
  4. 1 buah kentang potong dadu kecil.
  5. 200 gr kacang polong beku.
  6. 200 gr daging cincang.
  7. 4 sdm mentega.
  8. 4 sdm terigu serbaguna.
  9. 1 liter susu cair.
  10. Garam.
  11. Gula.
  12. Lada.
  13. Pala bubuk.

Langkah Memasak Rogut sapi (isian risoles)

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega sampai harum dan layu.
  2. Masukkan daging cincang dan aduk sampai matang.
  3. Masukkan wortel dan kentang, aduk sampai matang. Kemudian tambahkan kacang polong..
  4. Masukkan terigu kemudian aduk rata, setelah itu masukan susu dan aduk rata sampai adonan tidak bergerinjil..
  5. Tambahkan garam, gula, lada, pala bubuk. Dan siap dijadikan isian untuk risoles.

Sekarang ini orang telah banyak mengkreasikan jenis makanan menjadi kekinian dan hampir semuanya bisa diterima di kalangan pecinta jajanan pasar. Lihat juga resep Kulit Risol Ekonomis Lentur, Risol Mayo enak lainnya! Lazimnya makanan eropa,Resep risoles sendiri biasanya terdiri dari isian wortel dan kentang, tapi ada pula penjual risoles mengisinya dengan daging ayam, daging sapi, seafood, bahkan mayonaise. Kita lebih sering membeli dari pada membuatnya sendiri, sebagai penikmat jajanan pasar tradisional. Setelah membuat kulit risoles, kini kita akan membuat isian risoles tersebut.

Get Latest Recipe : HOME