Agak berbeda dengan usia sebelumnya, menginjak usianya di tahun pertama ini si kecil biasanya sudah cukup mahir untuk makan dengan tangan. Biasanya makaroni diolah menjadi macaroni schotel yang umumnya diolah dengan berbagai campuran sayur seperti wortel, kacang polong, jagung serta keju dan susu. Bahakan kini variannya pun beragam ada pula yang ditambah dengan daging ayam, sapi maupun kornet.
Bahan Membuat Macaroni Bolognese Keju MPASI 1 Tahun +
- 2 Sdm Macaroni.
- 1/2 Buah Wortel (Potong Dadu).
- Sejumput Garam.
- 1/4 Sdt Blue band (untuk rebusan).
- 1/2 Siung Bawang Putih (Cincang).
- 1/4 potongan bawang bombay (cincang).
- 1 Sdm Saus Bolognese La Fonte.
- 100 ML Susu UHT.
- 1 Cube Keju Parut.
- Secukupnya bubuk parsley (optional).
- 1/2 Sdm Blueband untuk menumis.
Langkah Memasak Macaroni Bolognese Keju MPASI 1 Tahun +
- Rebus Macaroni dann Wortel hingga empuk tambahkan blueband dan garam, angkat dan tiriskan.
- Panaskan teflon, taruh blueband dan tumis bawang putih dan bombay sampai harum..
- Tambahkan saus bolognese, aduk rata, lalu masukkan macaroni dan wortel aduk lagi hingga bumbu merata.
- Kemudian masukkan susu UHT, masak hingga susu menyusut..
- Angkat dan sajikan dengan parutan keju dan sedikit bubuk parsley kering (optional) selesai..
Nota : Boleh tambah keju yang lain untuk lebih sedap mengikut citarasa masing-masing. Taburkan kepingan cili @ serbuk cili jika suka pedas. Nothing to show here at the moment. Add meat and crumble with the back of a spoon until golden brown. Stir until macaroni has absorbed liquid.
Get Latest Recipe : HOME