Bahan bahan Resep Asem Asem Daging Sapi Enak Dengan Buncis.
Potong daging sengkelnya sesuai selera (jangan terlalu besar supaya bumbunya cepat meresap.
Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, dan gula merah.
Bahan Membuat Asem-asem Buncis Bakso
- 20 buah buncis.
- 8 butir bakso sapi.
- 2 iris lengkuas.
- 2 lembar daun salam.
- 1 sdm air rendaman asam jawa.
- Secukupnya garam gula kaldu jamur dan lada bubuk.
- Bumbu iris :.
- 3 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 7 buah cabai rawit.
- 3 bah cabai merah (sy skip).
Langkah Memasak Asem-asem Buncis Bakso
- Siapkan bahan. Potong-potong buncis. Iris tipis bawang putih dan merah. Iris serong cabai rawit. Dan potong-potong bakso..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang cabe lengkuas hingga layu..
- Tambahkan air. Masukkan buncis dan bakso. Aduk rata masak hingga buncis empuk. Beri lada,garam, gula, kaldu jamur dan air asam. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan..
Walau terliihat sederhana, sajian ini punya nikmat yang tak terkira. Hmm hari ini masak apa yaa? Kalau misalnya males belanja ke pasar, coba ceki-ceki aja di kulkas ada apa aja, siapa tau bisa dicampur-campur. Suka dengan citarasa asam yang dipadu dengan rasa manis legit? Banyak sekali resep masakan Indonesia yang terkenal dengan kelezatan rasa asam yang dipadu dengan rasa manis alami dari bumbu dan bahan tradisional.
Get Latest Recipe : HOME