Resep ini cocok juga untuk ide jualan.
Apabila ada yang kurang jelas, jangan ragu tanya kami ya.
Nyoba bikin crispy crepes pakai teflon.
Bahan Membuat Crepes teflon simpel
- 10 sdm tepung terigu.
- 1 sdm mentega/dicairkan.
- 1 butir telur.
- 1/5 sdt baking soda.
- 150 ml susu cair (saya pakai susu frisian flag vanila).
- Untuk toping : pakai sesuai selera, kalau saya pakai.
- seres dan keju.
Langkah Memasak Crepes teflon simpel
- Kocok telur dan susu cair dengan garpu, hingga berbusa.
- Masukan kocokan telur dan susu kedalan terigu, beri baking soda.kemudian masukan mentega yang sudah di cairkan, aduk dengan garpu hingga rata. Jika adonan masih terlalu kental tambahkan air. Sedikit demi sedikit, ingat adonan jangan terlalu cair..
- Siapkan teflon dn olesi sedikit mentega. Panaskan api kecil. Lalu tuangkan adonan dengan menggunakan sendok sayur, lalu ratakan adonan hingga tipis. Beri taburan toping diatasnya sesuai selera. Kalo saya pakai seres dan keju..
- Angkat dan hidangkan selagi panas.
- Catatan: waktu masak 30 menit (plus bikin adonan).
Siapkan teflon yang akan digunakan untuk membuat kue crepes. Balik dan angkat. - Campur krim kental dengan gula halus di atas es. - Letakan adonan crepes di atas piring saji, lalu bolu vanilla, olesi krim, letakan pisang, lalu bungkus. Gabungkan seluruh bahan crepes, aduk sampai rata. Tuang satu sendok sayur adonan crepes pada teflon, ratakan dengan digoyang- goyangkan. Campur krim kental dengan gula halus di atas es.
Get Latest Recipe : HOME