Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.
Bahan Membuat Rempeyek kacang hijau
- 100 gr kacang hijau(rebus 10 menit).
- 300 gr tepung beras.
- 20 lbr daun jeruk iris kecil2.
- 1 btr telur.
- 1,5 sdt garam.
- 1 sdt penyedap.
- Haluskan:.
- 6 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 lbr daun jeruk.
- 2 cm kunyit.
- 1 cm lengkuas.
- 1 cm kencur.
- 1 sdm ketumbar.
- Sedikit jinten.
- 5 btr kemiri.
- 750 ml air.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Rempeyek kacang hijau
- Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng aduk hingga rata.
- Panaskan minyak goreng masukkan adonan rempeyek pada tepi wajan secara tipis2..
- Goreng sampai kecoklatan.
Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Singapore Food Recipes and all time kampong recipes. Singapore teh tarik, satay, ice kacang and chinese chicken rice. Anda sedang mencari Peyek / Rempeyek Kacang Hijau yang enak di Sidoarjo? atau mungkin mencari Peyek yang rasanya Gurih dan Renyah di Sidoarjo dengan harga yang terjangkau dan berkualitas?
Get Latest Recipe : HOME