Pentol bakso yang dipakaipun beragam, mulai dari pentol bakso sapi, bakso ayam, dan bakso ikan Bakso mercon adalah varian bakso pedas biasa kuah dan goreng atau bakso kering dengan saos sambal Baca Juga : Cara Buat Pentol Bakso. Cara membuat bakso mercon kuah pedas Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku.
Bahan Membuat Pentol Mercon Ala Mak Cik
- Pentol ayam / sapi.
- 2 Siung Bawang putih.
- 4 Siung Bawang merah.
- 1 Butir Kemiri.
- 20 Buah Cabai Keriting.
- 1 Buah Tomat.
- Terasi (sesuai selera).
- Bahan Tambahan.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Bumbu kaldu.
- 3 helai daun jeruk.
- 1 helai daun salam.
- Bawang goreng untuk taburan.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Pentol Mercon Ala Mak Cik
- Goreng Bawang putih, Bawang merah, cabai, kemiri, dan tomat sampai setengah matang. Angkat tiriskan lalu haluskan bersamaan dengan terasi. Bisa di ulek atau di blend.
- Siapkan wajan dan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Ketika sudah harum masukkan pentol, taburi garam dan bumbu kaldu serta daun jeruk dan daun salam..
- Jika dirasa bumbu dan pentol sudah menyatu sajikan dan taburi dengan bawang goreng..
- Siap dimakan hangat-hangat 🥰.
Masakan ini cocok buat para pecinta pedas, karena menggunakan bumbu cabe yang Nah, salah satu jajanan pinggir jalan yang lagi kekinian adalah bakso pentol. Bakso bulat abang-abang gerobak dengan bumbu super pedas. Beberapa rekomendasi resep dan cara membuat pentol ala abang-abang yang lebih sehat, lebih higienis. Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso.
Get Latest Recipe : HOME