Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya.
Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah.
Makanan ini tidak tahan lama, jadi pastikan kamu membuat secukupnya apabila untuk jualan.
Bahan Membuat Ceker mercon
- 1 kilo ceker ayam yang sudah direbus.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 buah cabe merah.
- 20 buah cengek merah.
- 3 cm Jahe kira".
- Lengkuas.
- 2 batang sereh, 3 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jeruk.
- 4 buah kemiri.
- Air secukup nya.
- sesuai selera Garam, gula, penyedap rasa.
Langkah Memasak Ceker mercon
- Sisihkan ceker ayam rebus nya, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe, cengek..
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, serah, salam, daun jeruk. Tumis hingga harum dan benar" matang..
- Tambahkan air secukup nya, bumbui garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa, masukan ceker rebus nya.. Masak hingga saat..
- Ceker mercon siap disajikan. Silahkan mencoba 🤗.
Itu sebabnya banyak orang gemar Mengkonsumsi daging ayam dari pada daging sapi, kambing dan aneka daging lainnya yang memiliki harga. Resep Ceker Ayam Mercon rasanya gurih manis pedas. Bagi para pecinta rasa pedas, menu Ceker Ayam Mencon dapat dijadikan salah satu referensi baru anda saat bersantai bersama teman-teman atau keluarga anda. Bahan yang digunakan untuk membuat Ceker Ayam Mercon sangat simpel dan murah serta mudah didapat. Sensasi saat menikmati Ceker Ayam Mercon.
Get Latest Recipe : HOME