Ceker Mercon Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi.

Bahan Membuat Ceker Mercon

  1. 10 buah ceker ayam.
  2. 1 lembar daun salam.
  3. 3 lembar daun jeruk purut.
  4. 1 batang sereh.
  5. secukupnya Lada.
  6. secukupnya Garam.
  7. secukupnya Gula.
  8. Bumbu halus.
  9. 4 siung bawang merah.
  10. 1 siung bawang putih.
  11. 4 buah tomat.
  12. 5 buah cabe (besar/keriting).
  13. 1/2 buah terasi.

Langkah Memasak Ceker Mercon

  1. Siapkan semua bahan. Kemudian cuci bersih dan potong kecil bahan yang akan dihaluskan. Kemudian rebus ceker selama 30 menit dan tambahkan daun salam dan gula merah kedalam air rebusamnya..
  2. Selanjutnya, setelah bumbu halus. Tumis bumbu hingga masak dan mengeluarkan minyak. Kemudian tambahkan daun salam dan daun jeruk purut..
  3. Setelah itu, masukkan ceker dan aduk hingga merata, tambahkan air 100 ml, kemudian tunggu hingga meresap. Selanjutnya ceker siap disajikan..

Bagi anda yang suka masakan dan makanan pedas, sepertinya anda wajib mencoba ceker mercon. Resep Ceker Mercon Asli Nampol Pedasnya - Ceker ayam atau kaki ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib di coba karena rasanya yang tidak kalah lezat dengan dagingnya. Di Indonesia makanan yang berbahan dasar daging ayam menjadi salah satu menu favorit. Itu sebabnya banyak orang gemar Mengkonsumsi daging ayam dari pada daging sapi, kambing dan aneka daging lainnya yang memiliki harga. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda.

Get Latest Recipe : HOME