Seblak ceker mercon Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi. Lihat juga resep Ceker mercon daun kemangi enak lainnya!

Bahan Membuat Seblak ceker mercon

  1. 1/2 kg ceker ayam.
  2. 3 lembar daun salam.
  3. 1 batang sereh.
  4. 1/2 ons cabai keriting (sesuai selera).
  5. 7 buah cabai domba (sesuai selera).
  6. 6 siung bawang putih.
  7. 1 helai daun bawang daun.
  8. secukupnya kencur.
  9. secukupnya gula pasir.
  10. secukupnya royco ayam.
  11. secukupnya air.

Langkah Memasak Seblak ceker mercon

  1. Rebus ceker, salam, serai hingga matang lalu tiriskan.
  2. Ulek/blender cabai domba+kriting, cabe merah+domba, bawang putih dan kencur.
  3. Tumis bumbu hingga aromanya keluar, tambahkan air, gula pasir, royco.
  4. Masukkan ceker aduk-aduk sampai kuah mengental, sajikan dalam wadah dan beri potongan bawang daun.

Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian.

Get Latest Recipe : HOME