Seblak kuah Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.

Bahan Membuat Seblak kuah

  1. 2 genggam kerupuk.
  2. 1 gelas air panas dan 2 sdm minyak untuk rendam kerupuk.
  3. 1 butir telur.
  4. 1 buah tomat.
  5. 3 batang daun bawang.
  6. 2 gelas air untuk kuah.
  7. Topping sesuai selera (sosis /bakso / daging / jamur tiram dll).
  8. Bumbu uleg/cincang halus.
  9. 2 siung bawang merah.
  10. 1 siung bawang putih.
  11. 1/2 jempol kencur.
  12. Bumbu lainnya.
  13. 2 sdm bubuk cabai/ sesuai selera pedas.
  14. 2 sdm kecap manis.
  15. 1 sdt saus tiram.
  16. Sejumput garam dan penyedap rasa.

Langkah Memasak Seblak kuah

  1. Sambil menyiapkan bahan, rendam kerupuk dalam air panas yg diberi minyak supaya empuk. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan topping dan telur. Aduk jika telur sudah 1/2 matang..
  3. Masukkan kerupuk, tomat, daun bawang, dan bumbu2. Didihkan kuah dan koreksi rasa. Sajikan selagi panas~.

Salah satu testi nya 😂 orderan sore yang sempet foto hehe😁. Seblak kuah bisa dibuat dengan isian sesuka anda. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.

Get Latest Recipe : HOME