Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Bahan Membuat Seblak kuah
- 15 pcs bakso.
- 3 pcs sosis.
- 10 ceker ayam.
- 1 mie (bebas).
- 1 telur.
- Segenggam kerupuk warna warni.
- Sawi.
- Bahan bumbu halus.
- 5 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 1 ruas kencur.
Langkah Memasak Seblak kuah
- Bersihkan ceker, lalu rebus 5-10 menit.
- Rendam kerupuk dengan air panas.
- Potong-potong bakso, sosis, sawi.
- Rebus mie setengah matang, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang.
- Tambahkan secukupnya air, masukkan ceker, kerupuk tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bahan lain semua.
- Bumbui garam, kaldu, gula.
- Selesai.
Salah satu testi nya ๐ orderan sore yang sempet foto hehe๐. Seblak kuah bisa dibuat dengan isian sesuka anda. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.
Get Latest Recipe : HOME