24. Seblak Kuah Pedas Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Selain itu resep seblak cukup mudah dan dapat dipratekan di rumah. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah.

Bahan Membuat 24. Seblak Kuah Pedas

  1. Bahan Bumbu :.
  2. 14 cabe rawit merah.
  3. 1 cabe merah besar.
  4. 3 cabe merah keriting.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 4 siung bawang merah.
  7. 2 ruas kencur.
  8. garam (secukupnya).
  9. merica (secukupnya).
  10. kaldu bubuk (secukupnya).
  11. penyedap rasa (secukupnya).
  12. Bahan Pelengkap :.
  13. kerupuk (yang sudah direndam air panas sebentar).
  14. makaroni (direndam sebentar aja).
  15. daging ayam.
  16. sawi hijau.
  17. 2 bakso urat ukuran besar (kalau bakso biasa jg bisa).
  18. 1 telur.
  19. Bubuk bon cabe level (30).

Langkah Memasak 24. Seblak Kuah Pedas

  1. Siapkan bahan pelengkap, secukupnya.
  2. Haluskan semua bahan bumbu.
  3. Tumis bahan bumbu, kalau sudah harum tuang telur lalu di aduk-aduk, ditunggu sebentar.
  4. Selanjutnya tuang daging ayam di aduk-aduk kembali, tuang bakso kemudian diaduk-aduk.
  5. Kalau sudah tercampur, tuang sayur sawi diaduk-aduk lalu tuang kerupuk dan makaroni.
  6. Jika semua sudah tercampur rata, taruh air. kemudian tuang garam, merica, penyedap rasa. tunggu sampai sedikit meresap dan air mendidih lalu koreksi rasa..
  7. Bisa ditaburi bubuk bon cabe level 30 agar semakin enak, Selamat mencoba:).

Resepmakanan.id - Cara membuat seblak kuah bisa anda buat untuk menu makan siang anda. Seblak merupakan makanan khas dari masyarakat sunda jawa barat. Rasa khas makanan ini adalah rasa pedas dan gurih. Bahan makanan yang digunakan untuk membuat seblak adalah kerupuk basah dimasak bersama sayuran dengan sumber protein lainnya seperti telur ayam, kwmudian boga bahari ataupun olahan daging sapi. Resep Indomie Seblak Kuah Pedas yang Nikmat dan Gurih Rasanya pasti bikin nagih.

Get Latest Recipe : HOME