Olahan pisang pertama adalah Pisang Goreng Aroma. Bahan-bahan yang digunakan juga cukup mudah ditemui di pasaran, yaitu kulit lumpia, pisang dan gula pasir. Cara membuatnya yaitu pertama, potong pisang dengan ukuran memanjang.
Bahan Membuat Pisang Goreng Aroma Vanili
- 5 buah pisang.
- 8 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung beras.
- 1 sdt soda kue.
- 1 sdt vanili.
- 2 sdm gula pasir.
- Sejumput garam.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Pisang Goreng Aroma Vanili
- Kupas kulit pisang, kemudian potong-potong serong jangan terlalu panjang, atau potong sesuai selera, setelah di potong-potong kemudian sisihkan.
- Buat adonan tepungnya, siapkan wadah lalu masukan tepung terigu, tepung beras, vanili, soda kue, garam dan gula pasir, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan, jangan terlalu encer.
- Masukan pisang ke dalam adonan tepung, lumuri dengan menggunakan sendok sampai pisang tertutup adonan.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng pisang dengan menggunakan api kecil, bolak-balik sampai kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat, kreeess bangeet.
Tepung pisang goreng dari Sasa menghadirkan aroma dan juga rasa vanilla yang khas, sehingga membuat pisang goreng terasa lebih lezat. Diracik dari bahan yang berkualitas, serta praktis, kamu tidak perlu menambahkan bumbu lainnya ketika ingin membuat pisang goreng. Di Manggarai ada penjual pisang goreng tanduk tradisional yang tersohor. Ukuran pisangnya jumbo dengan rasa manis legit. Anda harus mampir ke Pisang Goreng Tanduk Mpo Nur.
Get Latest Recipe : HOME