Pisang bukan cuma nikmat dimakan langsung, bahkan bisa diolah menjadi beragam kreasi lezat.
Pisang goreng kipas bisa jadi pilihan kreasi pisang yang nikmat.
Rasanya manis sedikit gurih, dengan tekstur renyah di luar dan lembut pisang di dalam.
Bahan Membuat Pisang goreng vanila mentega
- 1 sisir pisang.
- 1 bks terigu pisang goreng vanila.
- 150 gr mentega.
- 7 sdm air.
- Secukupnya keju parut untuk topping/sesuai selera.
Langkah Memasak Pisang goreng vanila mentega
- Siapkan bahan..
- Siapkan terigu, tuangkan pada piring, beri 7 sdm air, aduk hingga rata dan tidak bergumpal..
- Masukkan mentega ke wajan, biarkan hingga cair..
- Jika sudah, goreng pisang hingga kecoklatan. Lakukan hingga pisang dan terigu habis. Beri topping keju/ sesuai selera. Selamat mencoba..
Ini karena pisang merupakan bahan yang manis sehingga mudah gosong. Goreng pisang sampai berwarna kuning keemasan dan benar-benar renyah. Angkat dari penggorengan, kemudian tiriskan minyaknya. Simpan keripik di dalam toples atau wadah kedap udara lainnnya. Boleh juga dikocok bersama bumbu kentang goreng untuk menghasilkan keripik pisang rasa keju, balado, jagung manis, atau rumput laut.
Get Latest Recipe : HOME