Pie Susu Lumer This is it, pie susu ala saya. Lihat juga resep Pie susu Gurih Lumer enak lainnya! Pie cokelat dengan bahan yang mudah ditemukan dan bikin nya juga gampang banget.

Bahan Membuat Pie Susu Lumer

  1. Adonan kulit pie.
  2. 5 sdm margarin.
  3. 11 sdm terigu.
  4. 3 sdm skm.
  5. 1 butir kuning telur.
  6. Bahan fla.
  7. 10 sdm air matang.
  8. 2 sdm maizena.
  9. 2 telur utuh.
  10. 1 bungkus vanili (agar fla tidak bau amis).
  11. 18 sdm skm.

Langkah Memasak Pie Susu Lumer

  1. Campur semua adonan kulit pie, lalu aduk sampai kalis.
  2. Ratakan adonan kulit pie dalam teflon tanpa di oles dulu, disarankan ketebalannnya sama agar matangnya sempurna. Lalu tusuk2 bagian tengahnya debgan garpu biar tidak menggelembung saat di panggang.
  3. Campur semua bahan fla. setelah semua tercampur, tuangkan pada adonan kulit pie dengan cara di saring, menghindari buih2. Supaya flanya terlihat mulus dan cantik.
  4. Lalu panggang dengan teflon tertutup (tutup kaca/tutup biasa dialasi serbet).
  5. Cara memanggang tatakan tungku kompor seperti nge-tim. Tungku kompor-sarangan panci-panci-teflon. (Ini cara agar tidak mudah gosong) jangan lupa pengaturan apinya dimasak dengan api sangat kecil. Tunggu 30 menit. Sajikan 😊.

Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam. Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu ialah jenis kue kering yang berisi kustar pada bagian tengah. Kustar atau custard terbuat dari campuran susu atau krim, kuning telur, dan gula. Di Bali, pie susu menjadi oleh-oleh yang paling terkenal.

Get Latest Recipe : HOME