Lihat juga resep Singkong goreng empuk n merekah enak lainnya!
Merdeka.com - Bagi sebagian orang, singkong adalah makanan kampung yang rasanya begitu-begitu saja.
Padahal, dengan bumbu dan cara memasak yang tepat, singkong bisa menjadi kudapan yang tak kalah dengan makanan Barat.
Bahan Membuat Singkong merekah, singkong keju
- 2 kg singkong.
- Air.
- Es batu.
- 3 sdm Royco.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Singkong merekah, singkong keju
- Kupas kulit singkong dan potong singkong sesuai selera.
- Panaskan kukusan setelan mendidih masukkan singkong. Kukus hingga matang..
- Siapkan air ditambah es batu dan royco.
- Selagi panas masukkan singkong yang sudah matang ke air es (singkongbharus terendam air semua). Tutup dan tunggu sampai singkong merekah, lalu tiriskan.
- Goreng singkong dengan minyak banyak dan panas pake api kecil. Goreng sampe kering. (agak lama gorengnya butuh kesabaran) setelah kering tiriskan dari minyak bisa di tambah bubuk keju dan keju parut sesuai selera..
Sebelumnya Anda sudah mengetahui tentang tips membuka usaha waralaba singkong keju, berikut ini adalah usaha waralaba singkong keju yang bisa Anda pilih. Singkong keju adalah kudapan terbuat dari singkong yang dipotong-potong, direndam bumbu berupa campuran air dan larutan keju, gula halus, bawang putih, dan garam, kemudian digoreng hingga kuning keemasan. Sebelum dinikmati singkong keju dilengkapi taburan keju parut, meses. Rahasia singkong merekah abang-abang, direndam air es campuran bumbu! Kalau singkong Thailand itu bukan termasuk singkong goreng atau singkong merekah, nanti pada artikel selanjutnya kita bahas resepnya.
Get Latest Recipe : HOME