Tak aneh lagi jika di beberapa daerah singkong menjadi salah satu makanan pokok alternatif pengganti nasi. Pada umumnya singkong diolah menjadi camilan dan sebagai bahan tambahan di berbagai kudapan yang manis dan gurih. Singkong keju merupakan salah satu camilan yang digemari oleh semua kalangan.
Bahan Membuat Singkong Goreng Keju
- 500 gram singkong.
- 2 siung bawang putih.
- 1/4 sdt baking soda.
- 1/2 sdt garam.
- 600 ml air dingin.
- Secukupnya minyak.
- Secukupnya keju.
Langkah Memasak Singkong Goreng Keju
- Kupas bersih singkong, Dan kukus hingga matang..
- Haluskan bawang putih, kemudian masukkan k wadah, campur garam, baking soda Dan air dingin.
- Setelah singkong matang, angkat singkong, kemudian rendam Di air dingin yg sudah Di campur bumbu, diamkan sekitar 30 menit..
- Setelah 30 menit, panaskan minyak tiriskan singkong Dan goreng singkong hingga kecoklatan..
- Angkat, tunggu agak dingin, letakkan singkong Goreng ke piring,kemudian taburi dengan keju parut..
Lantas bagaimana cara bikin singkong goreng menjadi empuk dan renyah. Tentu ada trik khusus yang perlu anda ikuti. Inilah resep singkong keju yang bisa menjadi inspirasi … Singkong goreng bisa dinikmati begitu saja atau menggunakan tambahan topping. Kini banyak penjual singkong goreng yang menyajikannya dengan parutan keju, cokelat meisjes, hingga. Renyah, gurih, plus ditabur keju, siapa yang tak suka jajanan satu ini?
Get Latest Recipe : HOME