Pada dasarnya, singkong punya rasa gurih yang khas. Kali ini, kita akan membahas cara membuat singkong keju. Makanan satu ini sangat menarik perhatian dan dijamin bikin ketagihan.
Bahan Membuat Singkong keju
- 1 kg Singkong.
- Minyak untuk menggoreng.
- 1,5 liter Air es untuk merendam.
- Bumbu halus.
- 7 siung Bawang putih.
- 1,5 sdm Ketumbar.
- 1 ruas Kunyit.
- 1,5 sdm Garam.
- Kaldu ayam bubuk 1 sachet (aku pakai royco).
Langkah Memasak Singkong keju
- Kupas dan potong2 singkong sesuai selera. Kemudian cuci dengan air bersih..
- Kukus singkong sampai matang (jangan sampai terlalu lembek).
- Masukkan bumbu halus kedalam air es.
- Masukkan singkong yang baru diangkat dari kukusan (dalam keadaan masih panas) kedalam air es, lalu diamkan 1 malam. Perpindahan dari panas ke air es membuat singkong mekar/berserabut.
- Singkong siap digoreng. (Saat menggoreng sebaiknya singkong terendam dalam minyak).
SINGKONG KEJU SATU CINTA UNTUKNYA Materi lagunya sudah bagus, semo.ga kedepan lebih baik dan lebih kompak lagi. Jangan kecewakan ANAK SINGKONG buktikan bahwa kalian layak jadi. Arie Wibowo - Singkong dan Keju. [Intro] Em. G C D G aku suka jaipong kau suka disko C D C-D-G oh.oh.oh G C D G aku suka singkong kau suka keju C D C-D-Fm oh.oh.oh. Begitu juga dengan singkong keju kukus biasanya dimasak dengan cara dikukus atau direbus kemudian diberi topping keju cheddar parut ada juga yang singkong keju goreng yang diberi topping.
Get Latest Recipe : HOME